Празничен празник най-често засяга храносмилането, защото преобладават предимно тежки месни ястия, салати, облечени с майонеза. За да облекчите по някакъв начин менюто, можете да добавите асортирани плодове към трапезата.
Изберете вашата рецепта
Нарязването на плодове е красиво и цветно допълнение към празничната трапеза. Той е особено подходящ за вина, чай или кафе, а децата също ще харесат това допълнение към менюто. Ако проявите малко въображение, плодова плоча може да се превърне в ястие с корона.
Почти всички плодове, дори консервирани, са подходящи за нарязване. Някои домакини комбинират сервиране на плодове със сирена или горски плодове. Той е не само удобен, спестява място на масата, но и невероятно красива и вкусна комбинация.
За да направите плодовите филийки наистина да се превърнат в декорация на масата, трябва да изберете красиво ястие, върху което да поставите цялата прелест. Плочата може да бъде монофонична, причудлива, с необичаен модел, основното е, че е плоска.
На една чиния могат да се поставят няколко вида плодове наведнъж: портокали, киви и банан, нарязани на кръг. В средата на такъв вкусен разкош, можете да поставите шепа червени горски плодове.
Плодовите филийки могат да бъдат поръсени с пудра захар, това ще бъде допълнителна украса.
Най-удобно е да режете цитрусови плодове на кръгчета, с изключение на мандарини, киви, банани, ябълки и круши. Достатъчно е да приготвите остър нож и удобна дъска за рязане. Можете да разпределите плодовете на кръгчета в чиния, на купчина или в малки колони.
Плодовите кебапчета са много популярни на празничната трапеза. За да ги приготвите, трябва да се запасите с дървени шишчета, върху които ще е необходимо да нанижете парчета плодове. Най-добре е да изберете ябълки, круши, пресни или консервирани ананаси, пъпеш и диня за нарязване. Барбекю грозде дори не може да бъде нарязано.
По принципа на плодовите шишчета можете да готвите таралежи, в основата на които може да бъде круша. Необходимо е да залепите шишчета със скосено грозде, банани, плодове. Боровинката и касисът могат да се превърнат в носа на таралеж. Такъв продукт е особено подходящ за детски празник, плодовите животни ще бъдат прекрасна украса на празничната трапеза.
Шишчета с плодове могат да се забият в половин ананас. Това е много ярка и сочна комбинация, в допълнение, веднага можете да направите няколко опции за барбекю с плодове и да поставите ананаси в различни части на празничната трапеза.
За съжаление не винаги е възможно да намерите подходяща чиния за сервиране на плодове, но дори и без нея можете перфектно да управлявате и да настроите масата. Например половин диня или пъпеш може да служи като вид ваза за плодови резени. Необходимо е само първо да извадите пулпата, която също е подходяща за пълнене.
Ако плодовете се поставят в такова ястие, те първо трябва да бъдат нарязани на филийки или квадратчета. Оказва се плодова салата, с която можете да сервирате кисело мляко, сладолед или сметана.
Пълнежът с плодове може да се постави на половинки грейпфрут или големи портокали. Този метод за сервиране е не само красив, но също така позволява да се сервира всяка десертна порция. По този начин е възможно да се вземат предвид вкусовите предпочитания на всеки гост, да се поставят най-любимите плодове и плодове в купа с цитрусови плодове.
Ако плодовата чиния вече е уморена, тарталетите могат перфектно да я заменят. За пълнежа трябва да нарежете всички плодове на малки парченца и да ги подредите красиво. Тарталетите се продават в почти всеки магазин, приготвят се от сладкарски сладкиш, който перфектно подчертава свежестта на плодовете. Освен това приготвянето на такъв десерт няма да отнеме много време.