EL-Layl EL-Lubnaniya от арабски се превежда като "ливански нощи." Основните компоненти на този десерт са грис и сметана. В източните страни често се правят десерти от грис. В лакомството на Ливанските нощи няма брашно.
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
- - 3 чаши вода
- - 3 чаши мляко
- - 150 гр грис
- - шам-фъстък
- - скъпа
- - 400 мл крем
- - 4 капки портокалово масло
Инструкция за употреба
1
Комбинирайте грис и 4 капки портокалово масло. Разбъркайте всичко добре и вижте, че няма бучки.
2
Сложете на малък огън, като разбърквате, оставете да заври. Каша трябва да се образува.
3
Добавете 150 мл сметана, разбъркайте всичко и прехвърлете в стъклена форма. Разгладете повърхността и оставете да се охлади за 15-20 минути.
4
Разбийте с разбийте 250 мл сметана и сложете отгоре грис. Поръсете с нарязани шам-фъстъци и поставете на студено място за около 2-4 часа.
5
Нарежете на порции и отгоре изсипете мед. Медът ще придаде на десерта сладък вкус.
Обърнете внимание
За приготвянето на десерта са необходими 30 минути свободно време.