Тези тарталети ще бъдат идеалната основа за закуска в стил американско кафе! Комбинацията от банан и фъстъци няма да остави никого безразличен!
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
- За 6 тарта:
- - 90 г брашно;
- - 0, 25 ч.л. сода;
- - 0, 5 ч.л. бакпулвер;
- - 60 г масло;
- - 100 г захар;
- - 1 малко яйце;
- - 1 голям банан;
- - 50 мл мътеница.
- За крем:
- - 25 г масло;
- - 50 г крема сирене Филаделфия;
- - 40 г пудра захар;
- - 25 г фъстъчено масло.
Инструкция за употреба
1
Да започнем с теста. Разбийте омекотеното масло със захарта в миксер до блясък и проветривост. Добавете яйцето и нарязания банан, разбъркайте до гладкост.
2
Загрейте фурната до 180 градуса. Смесете всички сухи съставки за тестото (не забравяйте да пресеете брашното). Добавете половината мътеница към маслената смес и след това половината брашно. Разбъркайте и добавете останалата половина от мътеница и брашно. Поставете във формички, печете около половин час. Cool.
3
Правим крем. Разбийте маслото до бяло, добавете крема сиренето и отново разбийте. Добавете захарта за черешката и фъстъченото масло, разбъркайте до гладкост. Прехвърляме го в сладкарска спринцовка и украсяваме охладените тарталети. Приятен чай!