Насладете се на вкуса на ярка, сладка, нежна и наистина лятна торта. Ще се хареса както на деца, така и на възрастни.
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
- За теста:
- - 150 г брашно
- - 200 г масло
- - 30 г нишесте
- - 180 г захар
- - 6 яйца
- За пълненето:
- - 10 г желатин или плодово желе
- - конфитюр или конфитюр
- За украса:
- - 2 банана
- - 2 киви
- - ананас
- - грозде
- - 2 праскови
- - кокосови люспи
Инструкция за употреба
1
Готвене на бисквитено тесто с масло. Разбийте омекналото масло със захарта, докато се появи бяла пяна. По-нататък, без да преставаме да бием, в получената маса въвеждаме отделените от белтъците жълтъци.
2
Отделно в дълбок съд разбийте охладените протеини и добавете 1/2 част към нашата маслена маса.
3
Втората част от разбитите жълтъци се смесва с нишесте, брашно и бавно се добавя към маслената смес, омесва се тестото.
4
Разделяме тестото на три питки и ги печем при температура 180-200 градуса.
5
Охладете готовите питки и нанесете сладко или конфитюр върху тях.
6
Страните на бисквитата и горният слой също са покрити със сладко или плодово желе.
7
След това украсяваме страните на бисквитата с кокос, а отгоре с резенчета ананас, праскова, грозде, киви и банан.
8
След като изложим горния слой плодове, разреждаме желатин в топла вода, оставяме го малко да изстине и го покриваме с плодове.
9
Готова торта изпратена в хладилника за 30-40 минути.