В празника на Светото Възкресение вярващите обикновено приготвят Великден - сладко ястие от извара с добавяне на сушени плодове.
Изберете вашата рецепта
Съставки, необходими за приготвянето на извара Великден:
- 750-800 г прясно извара в домашни условия;
- 220 грама захар;
- 3 яйца;
- торба с ванилин (1 гр.);
- 100-120 гр. Домашна заквасена сметана;
- 150-180 гр. Стафиди;
- 70-80 гр масло за източване;
- 10-12 парчета сушени кайсии (могат да бъдат заменени с сини сливи).