Ябълковото гювеч е вкусно и леко лакомство. Комбинацията от нежен кремообразен крем с леко хрупкави плодове вероятно ще остави малцина безразлични. И ако украсите ябълкова касерола с топка ванилов сладолед, вкусът ще бъде просто невероятен!
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
- - голяма ябълка
- - супена лъжица мед
- - чаена лъжичка канела
- - 40 г масло
- - 2 супени лъжици брашно
- - 2 яйца
- - 30 г ванилова захар
- - 125 мл крем
- - щипка сол
Инструкция за употреба
1
Обелете ябълката, отстранете сърцевината и семената. Нарежете подготвените плодове на малки кубчета.
Разтопете маслото в тенджера. Добавете ябълки, канела, мед. Варете за около 10 минути на среден огън.
2
Пресейте брашно в купа. Добавете яйцата, солта, ваниловата захар. Разбъркайте добре с размах. Постепенно добавете сметана, като продължавате да разбърквате, за да не се образуват бучки.
3
Намажете формата с масло. След като поставите ябълки на дъното, ги напълнете с яйчно-сметанова смес. Печете за 40 минути във фурна, предварително загрята до 180 ° C.
Полезни съвети
Крем за тази рецепта, вземете 10 процента.