Печените картофи винаги почти моментално изчезват от масата на партита или всякакви други празници. В комбинация с прости съставки като чесън и пармезан се прави невероятно вкусна закуска.
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
- - 3 големи картофа;
- - 30 мл зехтин;
- - 5 скилидки чесън;
- - чаена лъжичка с хълм от сушена мащерка;
- - 50 г настърган пармезан;
- - едра сол и черен пипер;
- - няколко клона магданоз за украса.
Инструкция за употреба
1
Загрейте фурната до 175 ° C, изплакнете добре картофите и нарежете по дължина на 8 части. Смелете чесъна с нож или изстискайте.
2
Разстиламе картофените клинове в един слой върху лист за печене, покрит с фолио. Поръсете картофите със зехтин, поръсете с мащерка, чесън, черен пипер и сол, разбъркайте внимателно.
3
Печете ароматни картофи за 20-25 минути, като разбърквате от време на време. Преди сервиране поръсете с нарязан магданоз за красота.