Оризът се отнася до онези зърнени култури, които са богати на хранителни вещества. Той е в състояние да премахне излишната сол от тялото и да подобри състоянието на ставите. Тиквата е зеленчук, водещ по съдържание на желязо. Ястията, основните компоненти на които са ориз и тиква, са идеални за терапевтично и диетично меню.
Изберете вашата рецепта
Приготвяне на тиква и ориз
За да приготвите ястия, които включват тиква и ориз, е необходимо правилно да приготвите тези съставки. Първоначално обелете тиквата, удобно е да я нарежете с остър нож. Нарежете зеленчука на няколко части заедно, в зависимост от размера, отстранете семената и вътрешния пълнеж.
Приготвянето на ориз се състои в измиването му и след това обработката според рецептата.
Тиква каша с ориз
Тиквената каша с ориз, която може да бъде включена в диетата както на възрастен, така и на дете, е много вкусна и здравословна. Ще ви трябват следните съставки:
- 500 г тиква;
- 150 мл мляко;
- 100 мл вода;
- 3 супени лъжици. л. гранулирана захар;
- 10 г ванилова захар;
- 5 супени лъжици. л. ориз;
- 30 г масло.
Нарежете предварително подготвената тиква на малки парченца. Измитият ориз се слага в тиган до тиквата. След това изсипете тиквата и ориза с вода, покрийте и оставете да къкри на слаб огън, докато тиквата омекне. Успоредно с тиквата се готви ориз.
На следващо място, трябва леко да настържете ориза и тиквата до пюре. След това изсипете пюрираното мляко, сложете солта, захарта и ваниловата захар и гответе до готовност. След добавяне на мляко, овесената каша ще се окаже течна, така че трябва да я варите още 20 минути, като бъркате непрекъснато. Можете да прецените състоянието на готовност по факта, че кашата е придобила кремообразна и еднородна консистенция. Сложете малко масло в кашата за вкус. Тиквената каша с ориз е готова!