Вкусът и външният вид на салатата съответстват на нейното име. Атрактивен и апетитен на външен вид. Салата с обрат и острие на небцето.
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
- - 1 варено цвекло;
- - 2 моркови;
- - 150 г твърдо сирене;
- - 100 г ядки, сини сливи и стафиди;
- - 2-3 скилидки чесън;
- - 200 г майонеза.
Инструкция за употреба
1
Нарежете суровите моркови на малки парченца. Смесете със стафиди и подправете с майонеза.
2
Прецедете чесъна през преса, добавете майонеза. Нарежете сиренето на ситно. Смесете чесъна със сиренето.
3
Запържете ядките, обелете фолиото. Отделете парчето за украса. Настържете цвекло, смесете с ядки и сини сливи. Подправете с майонеза.
4
Поставете салатата на пластове върху плоска чиния. Първо наредете морковите със стафиди, след това сиренето с чесъна, след това цвеклото със сини сливи и ядки. Гарнирайте салатата с ядки и модел майонеза.
5
Поръсете краищата на салатата със сирене чипс или ядки трохи. Накиснете няколко часа и сервирайте.
Полезни съвети
Основните компоненти на салатата са много сочни, затова е препоръчително всеки слой да се подправя в отделна купа и след това да се слага в купа за салата.
Накиснете твърди, сухи сини сливи и стафиди за известно време в гореща вода, сложете салфетка и подсушете.