Много хора обичат истински домашни торти от тесто. По-долу разглеждаме рецепта за пържени плоски торти с добавяне на плодове в тях. Можете да изберете плодовете, които искате. Те се добавят директно в тестото по време на неговото приготвяне. Оказва се доста оригинално и много вкусно.
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
- 2 филийки бял хляб (застоял и без кора);
- 2 чаши мляко;
- 1 чаша брашно;
- 4 пилешки яйца;
- 2 с.л. л. захар;
- щипка сол;
- 2 с.л. л. мазнина (за пържене);
- 1 дълбока чиния с плодове (всякакви).
Инструкция за употреба
1
Разбийте пилешките яйца, добавете към тях брашното, щипка сол и налейте млякото. В получената маса добавете нарязания на кубчета хляб, ситно нарязан и смесен със захарните плодове.
2
След това загрейте тигана с мазнина, направете тортили от подготвената по-горе маса и ги запържете като обикновени палачинки.
3
Сгънете готовите питки наполовина, след което поръсете с пудра захар, която предварително се смесва с канелата.
4
Сервирайте такива торти по-добре горещи, по желание с ягодов сироп или сладко.
Приятен апетит!