Чийзкейкът е деликатен десерт, който може да се приготви с или без печене. Тази версия на домашен ванилов чийзкейк трябва да бъде приготвена, но не е необходимо да го приготвяте във фурната. Можете да направите с бавна готварска печка - ще бъде още по-лесно да готвите ванилов чийзкейк с него.
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
- - 600 г сирене Филаделфия;
- - 400 г бисквитки;
- - 150 мл крем с 20% съдържание на мазнини;
- - 150 г масло;
- - 150 г пудра захар;
- - 3 яйца;
- - 1 чаена лъжичка ванилин.
Инструкция за употреба
1
Смелете бисквитките, смесете с разтопеното масло.
2
Разбийте сиренето Филаделфия със захарта за глазура до гладкост, добавете ванилията, налейте сметана, разбийте и трите яйца.
3
Сложете смес от бисквитки и масло в купата за мултикукър, загладете, стиснете с ръце, оформете страните. Основата за чийзкейк е готова.
4
Изсипете пълнежа отгоре на основата, варете ваниловия чийзкейк за 1 час в режим "Печене".
5
Когато сигналът прозвучи, че е изминал час, не бързайте веднага да отворите мултикукера. Оставете десерта да престои още 15 минути в режим "Загряване".
6
След това извадете десерта, охладете на стайна температура. Внимателно издърпайте съда с чаша от купата, поставете го в хладилник за 2 часа.
7
След това можете да нарежете охладения деликатес на порции, украсете по ваше желание - макар че ще е достатъчно просто да изсипете чийзкейка отгоре с ягода или друго сладко от горски плодове.