Чашите с багет са бързо и оригинално предястие, което е идеално за празничната трапеза. Пълнежът може да бъде много разнообразен, тъй като хлябът е идеален за почти всички продукти. Можете да използвате и няколко сорта сирене.
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
- -1 хляб (багет);
- –125 г шунка;
- –35 г карбонат;
- –60 г сирене фета от козе или краве мляко;
- –2 бр. черен пипер;
- –20 g сирене Gouda;
- –2 домата;
- - копър.
Инструкция за употреба
1
Първо трябва да направите чаши хляб, които ще напълните с пълнеж. За да направите това, вземете багет и отрежете напречно поне 6-8 cm. Извадете месото с нож. Внимавайте, тъй като стените на "чашките" трябва да поддържат плътна текстура и форма.
2
Сега преминете към плънката. Нарежете наденицата и карбонатите на ивици. След това добавете натрошеното сирене фета, нарязания домат и черен пипер. Нарежете всички съставки на малки парченца. Така закуската ще бъде по-нежна. Не забравяйте да премахнете сърцевината от домата. В противен случай доматеният сок може да омекне хляба. Пълнежът не трябва да се осолява. Разбъркайте накрая.
3
Поставете „чашите“ върху намазнена тава за печене и започнете да запълвате празното пространство вътре. Отцедете пълнежа с малка лъжица и го сложете в „чашата“. Уверете се, че багетът не се преобръща и стои здраво на земята.
4
Когато всички „чаши“ са пълни, вземете яйцето и разбийте с настърган кашкавал Gouda. Добавете нарязан копър. Изсипете багета върху сместа и поставете във фурната. След 10-20 минути ще усетите приятна миризма, което показва, че ястието е готово. Поставете "чашките" на плоска чиния и сервирайте с чери домати наоколо.
Обърнете внимание
Когато избирате багет, обърнете внимание на кора и мирис. Най-добрият вариант е да използвате хляб, изпечен в същия ден.
Полезни съвети
Феновете на пикантни храни могат да добавят чесън или малко червен пипер. Заменете копъра с босилек или риган и ще получите предястие с нотки на италианската кухня.