Нов вкус на спагети може да се даде с морски дарове и сметанов сос. Много вкусно и удовлетворяващо.
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
100 грама спагети, 100 грама скариди, 100 грама миди, 1 скилидка чесън, 200 милилитра 11% сметана, 1 чаена лъжичка доматено пюре, 50 грама пармезан, билки, растително масло.
Инструкция за употреба
1
Нарежете чесъна на тънки филийки и запържете в растително масло. Извадете чесъна от олиото.
2
Изсипете сметаната в тигана, добавете доматеното пюре и разбъркайте. Гответе соса за 4-5 минути.
3
Сварете скаридите и мидите, обелете ги. Добавете морските дарове към соса и гответе за 2-3 минути.
4
Сварете спагетите, отцедете и добавете към соса от морски дарове. Разбъркайте.
5
Настържете сиренето на едро ренде. Нарязваме ситно зелените.
6
Отстранете спагетите от котлона, поръсете със сирене и билки. Затворете капака и оставете за 1-2 минути. Приятен апетит!