Това е добър вариант за лека салата, която може да се приготви за всеки ден или за среща на приятели. Оказва се полезно, тъй като в рецептата няма майонеза. За вкусен дресинг трябва да вземете кисело мляко. Всички други съставки за салата също не са с високо съдържание на калории.
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
- - 200 г варено-пушена пуйка;
- - 120 мл натурално кисело мляко;
- - половин консерва грах;
- - 1 прясна краставица;
- - 50 г твърдо сирене;
- - 5 листа пекинско зеле;
- - 1 праз;
- - 1 супена лъжица. лъжица лимонов сок.
Инструкция за употреба
1
Изплакнете краставицата, подсушете я, нарежете на тънки ивици. Листата на праз също се нарязват по-тънки, нарязвайте самия праз на кръгчета.
2
Нарежете пуешкото филе на ивици. Разтрийте парче твърдо сирене. Смесете месото и сиренето, добавете зелен грах без течност.
3
Отделете 5 листа от пекинското зеле, отрежете меката зелена част от тях - необходимо е за украса на салатата. И нарежете грубата бяла част на ивици. Комбинирайте всички съставки за салата.
4
Добавете лимонов сок към натурално кисело мляко, можете да подправите с нещо на вкус. Макар и без подправки, обличането е вкусно.
5
Облечете салата, разбъркайте.
6
Вземете купичките, подравнете дъното им със зелени листа от зеле, поставете отгоре на порция салата. Сервирайте салата от серпентин веднага.
Обърнете внимание
Салата от серпентин може да се приготви за 15 минути.