Раци пръчки, който не знае за тях. Вероятно няма такъв човек у нас, който да не е опитал този продукт поне веднъж, дори и да е само в салата. В моята рецепта раковите пръчици са основната съставка. Всичко се приготвя бързо и лесно.
Изберете вашата рецепта
Раковите пръчки се превърнаха в много популярен продукт. Вероятно не можете без тях, приготвяйки лакомства за празничната трапеза. Моята рецепта е доста проста, но след като отделите малко време за нея, ще приготвите отлична закуска, която ще подхожда на всяко люто или просто ще бъде самостоятелно ястие на вашата маса.
За готвене, разбира се, се нуждаем от раци пръчки, които можете да разгърнете. В продажба има специални ракови пръчици за ролки, много удобно нещо, случва се да ги използвам, но този път купих най-обикновените.
Ние също имаме нужда от сирене някъде 70-100 гр., 2-3 с.л. супени лъжици майонеза, 2-3 скилидки чесън, ако обичате пикантен, можете да използвате повече.
Започваме да готвим. Разтрийте сиренето на ситно ренде, чесънът или на ситно три, или нарежете възможно най-ситно. Взимаме съд или чиния, слагаме в него сирене, добавяме майонеза и чесън. Разбъркайте всичко добре, така че чесънът да се разпредели в цялата маса. Ако е необходимо, добавете сол. Взех доста солен вид сирене, така че не го добавих.
Разширяваме раковите пръчици, намазваме я с чесно-сирената смес и внимателно я увиваме обратно. Правете го с всяка пръчка. Внимателно нарежете готовите рулца с остър нож на красиви парчета и ги поставете на чиния. За украса можете да използвате всякакви зелени.