Царевицата съдържа витамини и минерали, необходими на човек. Полезно е за възрастни и деца. Подпомага изчистването на организма от натрупаните токсини, нормализира нивата на кръвната захар, укрепва мускулната тъкан.
Изберете вашата рецепта
Пресните царевични царевици са добри през лятото, в студения сезон, консервираната царевица идва като заместител. Вкусът е също толкова добър и запазва повечето от полезните му свойства.
Салати с консервирана царевица и зеленчуци
В различни салати зеленчуците допълват вкуса на царевицата. Преди да използвате консервиран продукт, отворете буркан и прехвърлете зърната в сито, за да може стъклото да се втечни. Направете най-лесната лятна закуска. В купа за салата преместете 200 г царевица. Измийте 2 домата и краставицата. Нарежете доматите на малки филийки и прехвърлете в чиния. Нарежете краставиците под формата на широки кубчета и изпратете до доматите. Освободете лука от люспите и го нарежете на тънки полукръгчета. Ако не харесвате острия вкус на лук, не го слагайте в салата.
Измийте куп пресни билки: магданоз, копър или босилек и го нарежете. Разбъркайте всички зеленчуци, добавете сол на вкус. Който не следи калориите, обличайте салата с майонеза с всякакво съдържание на мазнини. За да направите ястието леко, изсипете зехтин в зеленчуци или лимонов сок. Не добавяйте много дресинг, зеленчуците не абсорбират мазнините добре.
Проста и бърза салата може да се направи от консервирана царевица, бисквити, консервирани гъби и боб. Прехвърлете 200 г царевица, боб и гъби на сито, за да стегнете маринатата. Използвайте всякакви гъби. Ако са големи, ги нарежете на по-малки парчета. Прехвърлете съставките в дълбока купа. Купете бисквити с неутрален вкус, например гъби. Можете да ги приготвите у дома. Смесете 100 г крекери със зеленчуци. Подправете салатата с майонеза и сервирайте веднага, докато хлябът е мек. Съхранявайте всички останали салати в хладилника, но по-скоро гответе за 1 път.