Опитайте да изпечете пай с ябълки и сливи. Оказва се много мек и вкусен. Ябълките и сливите придават специален плодов аромат, в допълнение, те са много полезни. Те съдържат витамини и минерали. И все пак, най-важното е, че ползите от ябълките, изпечени в пай, не се намаляват. За наша изненада ябълките не губят свойствата си по време на термична обработка.
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
- - 250 мл мляко;
- - 1 чаша захар;
- - 250 г маргарин;
- - 3 яйца;
- - 2 чаши брашно;
- - 4 супени лъжици. супени лъжици пудра захар;
- - 7 сливи;
- - 4 ябълки;
- - 4 супени лъжици. супени лъжици масло;
- - торба бакпулвер;
- - ванилин;
Инструкция за употреба
1
Измийте сливите и ябълките, отделно от семената. Нарежете сливите на половинки, ябълките нарежете на филийки.
2
Сварете млякото и разтворете захарта в него.
3
Разбийте маргарина и постепенно добавете млякото и захарта. Продължавайки да биете, добавете яйцата.
4
Когато всички яйца се забият, добавете ванилин и брашно с бакпулвер. Разбъркайте добре.
5
Пригответе предварително формата, покрийте я с хартия за печене или намажете с масло, разпределете тестото и дори го извадете.
6
Поставете плодовете отгоре, като редувате ябълкови резени и сливи. Печете на 180 градуса за 50 минути. Готовият пай сложете на плоска чиния, поръсете с пудра захар. Сервирайте за чай.
Полезни съвети
Можете да добавите и сладка круша.