Ако все още имате жълтъци от меренга, тогава този пай е чудесен начин да ги рециклирате!
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
- На кръглата форма 26 см:
- 5 жълтъка;
- 125 г захар;
- 125 г зехтин;
- 400 г варено кондензирано мляко;
- 225 г брашно;
- 1, 25 ч.л. бакпулвер;
- 180 г от любимите ви ядки.
Инструкция за употреба
1
С миксер разбийте жълтъците и захарта до побеляване. Добавете кондензираното мляко и растителното масло. Разбийте добре до гладкост.
2
Пресейте брашното с бакпулвера и комбинирайте с течни съставки. Омесете до гладкост.
3
Загрейте фурната до 180 градуса. Смелете ядките в средна трохи и замесете в тестото. Подравняваме формата с пергамент и поставяме тестото в нея. Изпращаме го във фурната за 40 - 50 минути. От готовата торта ще излезе клечка за зъби! Охладете, нарежете и поднесете към чаша горещ чай. Приятен апетит!