Рецептата за вкусна бисквитка с шоколадов чип във формата на сърце. Почерпете себе си и близките си с чаша чай!
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
- За теста:
- - 400 г брашно
- - 150 г масло
- - 100 г захар
- - 1/2 саше ванилин
- - 1/4 чаена лъжичка сол
- - 1 яйце
- - 1 пакет какао
- За пълненето:
- - 500 г заквасена сметана
- - 80 мл крем
- - 1 чаша захар
Инструкция за употреба
1
- Пресейте брашното през сито, добавете там яйцето, маслото, захарта, солта и какаото. Омесете тестото и го изпратете в хладилника за 30-40 минути.
- Разточете готовото тесто на слой с дебелина 1 см и изрежете сърцата с помощта на калъп.
- Сложете бисквитките върху хартия за печене, намазана с масло и сложете в предварително загрята фурна за 15-20 минути.
2
- Разбийте сметана до сгъстяване.
- Разбийте заквасената сметана и захарта, докато захарта се разтвори и бавно разбъркайте, добавете сметана и сложете в хладилника за 15-20 минути.
3
- Охладете готовите бисквитки, намажете крема и залепете сърцата заедно.