Оригиналният и вкусен великденски десерт ще се хареса на всички, от които ще се зарадват не само деца, но и възрастни.
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
- За кекс:
- - 200 г маргарин;
- - 0, 5 чаши захар;
- - жар на половин лимон;
- - 4 бр. яйца;
- - 1, 5 чаши брашно;
- - растително масло;
- - ванилин;
- - 1 чаена лъжичка бакпулвер;
- За цветя:
- - 200 г маргарин;
- - 2 бр. яйца;
- - 0, 5 чаши захар;
- - брашно;
- - конфитюр;
- - 8 пръчки за сладолед (предварително ги боядисайте в зелено с хранителен цвят);
- За глазура:
- - 1 чаша пудра захар;
- - 1 супена лъжица. лъжица нишесте;
- - хранителни оцветители
- - 1 чаена лъжичка лимонов сок;
Инструкция за употреба
1
За да приготвите тортата, намачкайте маргарина със захар, добавете ванилин, яйца, всичко е добре разбъркано. След това добавете кората на лимон, бакпулвер, брашно. Поставете тестото във форма, предварително намазана с растително масло, печете при температура 180 ° С в продължение на 45 минути.
2
За цветята намачкайте маргарина със захарта, добавете жълтъците (разбийте белтъците в хладилника за сметаната) и брашното.
Омесете тесто с късо печене, хладилник за 1 час, след това, на тънко разточено, изрежете 16 малки цветя.
След като ги сложите върху тава за печене, печете при температура 180 ° C.
Охладете готовите бисквитки, сгънете по двойки и слоести със сладко. Поставете в хладилника за 40 минути.
3
Направете глазура: разбийте останалите белтъци в пяната, без да спирате да биете, изсипете захар, нишесте и изсипете лимонов сок. Тя трябва да получи гъста маса.
Разделете черешката на четири части и оцветете всяка с хранителен цвят.
4
Първо покрийте тарталета със зелена глазура и оставете да се втвърди.
Покрийте цветята с розова глазура, изчакайте, докато изсъхне и нарисувайте малки детайли върху цветята с жълта и червена глазура.
Поставете цветя на пръчици и ги поставете в тарталет.