Не толкова отдавна в Русия беше издаден нов закон за продажбата на алкохолни напитки. Той забранява продажбата на всякакви напитки, съдържащи алкохол, през нощта. В тази връзка възникнаха спорове дали безалкохолната бира се счита за продукт, наречен алкохолна бира.
Изберете вашата рецепта
Какво означава терминът бира?
За да се разбере дали безалкохолната бира е алкохолен продукт, трябва да се определи дефиниция на напитка като бира. Въз основа на статията на закона за контрол на циркулацията и производството на етилов алкохол или всякакви алкохолни продукти, както и на контрола върху употребата на тези продукти (което между другото не се отнася до класификацията на бирата като „безалкохолна“ и „алкохолна“), можем да четем тази бира е алкохолен продукт, който включва етилов алкохол, получен по време на ферментацията на биреното пиво, произведено чрез варене на малц.
Бирата включва също хмел, вода, бирена мая, ароматни и ароматизиращи добавки.
Очевидно в тази статия бирата е завършен алкохолен продукт, който съдържа не повече от 0, 5 процента етилов алкохол. Безалкохолната бира е бира, в която съдържанието на алкохол е по-малко от 0, 5 процента. И те го произвеждат, като отстраняват етиловия алкохол от готовия алкохолосъдържащ продукт. От всичко по-горе можем да заключим: тъй като безалкохолната бира съдържа по-малко от 0, 5 процента етилов алкохол, то по дефиниция такава напитка не е алкохолен продукт.
Въпреки това, въз основа на същото определение, бирата не може да бъде наречена бира.
Независимо от това, производителите наричат тази напитка бира и следователно от общото определение на бирата безалкохолната бира може да се счита за алкохолен продукт.
В някои магазини безалкохолната бира може да се купи дори през нощта, тъй като продавачите подчертават, че в такава напитка няма алкохол. Ако в тези магазини решиха да не приписват безалкохолна бира на продукти, съдържащи алкохол, тя понякога се продава дори на деца. Оказва се, че дете под пълнолетие може да дойде там и да купи всяко количество безалкохолна бира. Подобна ситуация е категорично опасна, тъй като дори 0, 5% алкохол във всяка може да доведе до сериозно последствие, ако изпиете не една кутия бира, а няколко.