По време на гладуване много хора на гладно питат дали е възможно да се ядат определени храни, в частност хляб, тестени изделия, сладко, мед и други. Ако обаче сладкишите заемат далеч от първото място в диетата на хората, тогава ситуацията с хляба е различна.
Изберете вашата рецепта
В повечето семейства нито едно ядене не минава без хляб. Много хора не могат да си представят живота без този продукт, следователно не е изненадващо, че огромен брой хора, които решават да постят за първи път, се интересуват от въпроса: "Възможно ли е да ядат хляб на Великия пост?"
Като цяло по време на Великия пост човек трябва да се въздържа от ядене на животински продукти, които включват колбаси и месо, риба и хайвер, яйца и млечни продукти. Следователно, ако хлябът съдържа мляко, масло, яйца, тогава е невъзможно да се яде. Повечето сортове хляб нямат тези продукти в състава си, което не може да се каже за кифла (съдържа яйца, масло).
Ако не знаете какво е част от хляба, тогава не го купувайте. Често по време на постните дни по рафтовете на магазините можете да видите хляб, наречен „постно“, името му говори само за себе си. Тоест можете да го изядете в публикацията. Ако не сте намерили такъв хляб, който бихте могли да ядете на гладно, тогава го изпечете сами. Можете да готвите например морковен хляб.
Постна рецепта за моркови
Ще ви трябва:
- чаша ръжено брашно;
- половин чаша царевична каша;
- два големи моркови;
- чаша вода;
- супена лъжица захар;
- половин чаена лъжичка сол.
Измийте и настържете морковите на едро ренде. Смесете брашното, солта и захарта, добавете вода и омесете тестото. Смесете приготвеното тесто с моркови (ако печете хляб в почивния ден, можете да добавите към него малко растително масло). Поставете получената смес във форма (за предпочитане силикон) и печете във фурната за 50 минути при температура 180 градуса. Охладете и нарежете храната преди сервиране.
Заслужава да се отбележи, че повечето хора, които започват да гладуват за първи път, ядат такъв хляб почти всеки ден, с изключение на първата и последната седмица. По-опитните миряни си позволяват да го ядат само през почивните дни (събота и неделя).