Много хора знаят, че диетата на човек определя здравето му. Прекомерната любов към тлъстите храни може да доведе до различни заболявания и да добави излишни килограми. За да избегнете това, трябва да се придържате към ежедневния прием на мазнини. Не трябва да надвишава 1 g на 1 kg телесно тегло.
Изберете вашата рецепта
Каква вреда нанася тлъстата храна?
Когато мазнините взаимодействат с протеините, в тъканите се натрупват токсини, които нарушават функцията на тъканите. Поради това хората, които често ядат тлъсти храни, като правило имат заболявания на храносмилателната система, често изпитват гадене и киселини.
Мазнините не позволяват на витамин С да функционира нормално в организма.Тя пречи на абсорбцията на аскорбинова киселина и в резултат на това положителният й ефект върху тялото намалява.
Мазнините също намаляват способността на антиоксидантите да предотвратяват появата на злокачествени тумори в стомаха и други храносмилателни органи. От това следва, че излишъкът от липиди в диетата допринася за появата на рак.
Храни, които са богати на мазнини, намаляват концентрацията и водят до сънливост. Също така, липидите влияят неблагоприятно на сърцето, което увеличава риска от инсулт или инфаркт.
Редовната и прекомерна консумация на мазни храни причинява чернодробни заболявания. Повечето от тях са трудни за лечение. Доста често те стават хронични и могат да доведат до смърт.