За мнозина картофите са любим продукт, от който можете да готвите огромен брой ястия. Някой харесва нежната текстура на картофеното пюре, а някой не може да си представи ден без хрупкави картофени чипсове. Можете да приготвите хрупкави картофи у дома според проста и бърза рецепта.
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
- - 4 картофа със среден размер (можете да вземете червени и бели сортове);
- - щипка сол и черен пипер;
- - щипка чесън и лук на прах;
- - половин чаена лъжичка сушени билки - мащерка, магданоз, розмарин и риган;
- - 2 супени лъжици зехтин;
- - 2 супени лъжици настърган пармезан.
Инструкция за употреба
1
Загрейте фурната до 190С. Измиваме картофите много добре и нарязваме на много тънки кръгчета. Колкото по-малка е дебелината, толкова по-хрупкав ще се окаже картофът.
2
Сложете картофите в купа, изсипете в него всички подправки, подправки и билки. Добавете зехтина и смесете картофите, така че да се покрие с ароматна смес.
3
Разпределяме картофите върху лист за печене и поръсваме с настърган кашкавал. Печете за 20 минути до златисто кафяво. Вкусни картофени чипсове готови!
