За да направите цяло печено или пържено пиле да изглежда красиво на празничната трапеза, е необходимо да го украсите. За да направите това, можете да използвате пресни зеленчуци, плодове, гарнитури. Можете да направите бижута от хартия - папилоти.
Изберете вашата рецепта
Инструкция за употреба
1
Използвайте същите продукти, които съставляват ястието, за да украсите пилето. Например птица, пълнена с гъби, може да бъде украсена с гъбни капачки, подредени в кръг.
2
Гарнирайте пърженото пиле с мрежа от майонеза или кетчуп. Вместо решетка можете да нарисувате къдрици или дори да направите надпис.
3
Направете пилешко ястие с гарнитура. Нарежете картофените грудки на едри парчета, сварете ги, докато се сварят наполовина, след което ги запържете във врящо масло. Поставете пилето в голяма чиния и сложете картофите около него. Добавете зеленина, ще се получи добре с всяко ястие с пилешко месо.
4
Нарежете краставиците на пръстени, а доматите нарежете на половинки, наредете ги върху чиния около пилето. Краставицата също може да бъде нарязана на дълги тънки ивици. Удвоете всеки от тях и сложете плътно по ръба на чинията за сервиране, за да получите красива вълнообразна граница. Можете да поставите маслини и маслини - цели или нарязани на колелца.
5
Направете рози от домати. Изберете узрял домат и нарежете кората с остър нож, така че да се отлепи с дълга лента. Трябва да преминете от основата на домата към дръжката. Извийте получената спирала и оформете роза.
6
Плодовете могат да се използват за декорация вместо зеленчуци: пилето върви добре с цитрусови плодове (лайм, лимон, портокал), които трябва да се нарязват на пръстени и да се слагат на зеленина.
7
Направете папилоти, за да украсите пържено пиле. Вземете обикновена бяла хартия, изрежете от нея ленти по цялата дължина на листа, широки 8 см. Сгънете ги наполовина по дължина.
8
Нарежете прорезите от страната на завоя с ножица на интервали от 0, 5-0, 7 сантиметра, без да режете до ръба на 1-1, 5 сантиметра. Препоръчително е да направите маркиране на детайла, така че папилотите да се окажат спретнати. Гарнирайте с ресничките пилешки бутчета. Залепете ръба на папилотока с лепило от брашно или нишесте.