Има много рецепти за приготвяне на сладкиши, но повечето от тях отнемат много време за приготвяне. Ако искате да приготвите вкусна и необичайна торта набързо, тогава тази рецепта ще ви помогне.
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
- - един килограм джинджифил;
- - 500-700 мл заквасена сметана;
- - 250 грама пудра захар;
- - един килограм банани;
- - 100 грама шоколад (мляко);
- - опаковане на кокосови люспи.
Инструкция за употреба
1
Пригответе всички съставки, необходими за направата на тортата. Вземете остър нож и внимателно нарежете всеки джинджифил на три части заедно (пресни джинджифили са много по-добре нарязани, те се рушат по-малко).
2
Обелете бананите и ги нарежете на кръгчета. Дебелината на всеки кръг не трябва да надвишава пет милиметра, в противен случай тортата в крайна сметка ще се окаже по-малко стабилна.
3
Вземете дълбока купа, изсипете в нея заквасена сметана (най-добре е да вземете нискомаслена заквасена сметана, тъй като има по-малко гъста консистенция), добавете към нея захар на прах и разбъркайте всичко (захар на прах може да бъде заменен със захар, но когато смесвате заквасена сметана с пясък, масата има нужда от повече разбийте старателно, за да разтворите напълно захарта).
4
След като всички компоненти за тортата са готови, можете да започнете да събирате десерта. Вземете широка плоска чиния, потопете в заквасена сметана 1/3 от джинджифиловите бисквитки и сложете кръг от тях върху чиния. На следващо място, сложете резенчетата банани в един слой върху бисквитните бисквитки, опитвайки се да ги сгънете заедно възможно най-плътно.
5
След това потопете в крема половината от останалите джинджифили и ги наредете върху слой банани. Поставете останалите резени банан отгоре върху бисквитните бисквитки. Последният слой са джинджифиловите бисквитки, наредете ги отгоре за десерт и залейте всичко със заквасена сметана.
6
Разтопете шоколада на водна баня и изсипете тортата отгоре. Поръсете кокосовия орех с десерт. Оставете ястието да престои на стайна температура в продължение на 40 минути, след което го поставете в хладилник за поне час. Тортата с джинджифил и банан е готова.
Полезни съвети
Плътната заквасена сметана преди готвене на тортата трябва да се разрежда с мляко или сметана.