Тези, които се стремят към здравословен начин на живот или имат малки деца, знаят, че вредните закупени продукти, закуски и сосове съдържат много консерванти, химически съставки. Ето защо любителите на пикантна или нежна майонеза трябва да се научат как да готвят този сос сами, а не да купуват в супермаркет. Предимството на тази рецепта е и липсата на сурови пилешки яйца.
Изберете вашата рецепта
Процесът на приготвяне на вкусна домашна майонеза не е труден. Обикновено целият процес отнема около 10-15 минути, докато за опитни домакини отнема не повече от 5 минути. Просто трябва да комбинирате приготвените храни и подправки в контейнера, разбъркайте старателно. Ще получите удовлетворяваща, нежна домашна превръзка на дресинг, която не съдържа яйца, консерванти и оцветители с ароматизанти.
Съставките
Стъпка по стъпка рецепта за майонеза не изисква сложни компоненти - почти всички продукти могат да бъдат намерени у дома в кухнята. Основното е да приемате само прясно мляко, горчица с неизтекъл срок на годност. ароматен смлян пипер.
Какво да приготвя:
- 75 мл мляко;
- 150 мл растително масло без мирис;
- чаена лъжичка горчица;
- супена лъжица прясно изцеден лимонов сок;
- половин чаена лъжичка смлян пипер (или малко по-малко);
- половин чаена лъжичка сол.
