Сладко от сливи в мултикукър е вкусен детайл, който не изисква много усилия за създаване.
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
- 1 килограм слива "унгарска" или друга степен,
- половин килограм захар,
- 2 щипки лимонена киселина.
Инструкция за употреба
1
Изсипете сливите в голяма тенджера и изплакнете във вода. Извадете семената от плодовете.
2
Изсипете сливите в бавната готварска печка. Не смазвайте купата, сливите ще дадат сок.
3
Пълним плодовете с половин килограм захар, добавяме лимонена киселина. Ако под ръка няма лимонена киселина, тогава я заменете с чаена лъжичка лимонов сок.
4
На бавната готварска печка включете "Гасенето" и оставете за 20 минути. Плодовете за това време ще дадат сок и ще променят цвета си. След звуковия сигнал изключете мултикукера и отворете капака. Оставете плодовете на мира, оставете да изстинат.
5
След около половин час включете мултикукера за "Гасене" и пригответе сливите за още десет минути. Изключете бавната готварска печка, отворете капака, оставете плодовете да изстинат (20-25 минути). След охлаждане включете гасенето за още десет минути. Jam, за да се подготвите за три подхода.
6
Вкусно сладко от сливи в бавната печка е готово. Разпределяме сладкото върху обелени буркани и усукваме обелените капаци. Обърнете всички буркани и оставете да изстинат.
7
Охладените буркани със сладко се прехвърлят в килера или мазето. Можете да съхранявате сладко в хладилника. Не забравяйте да оставите сладкото за вечерно чаено парти. Приятен апетит.