Вафлените ролки със сметана са чудесен вариант за приятелско чаено парти, лакомства за деца или лека закуска на работа. Те са лесни за приготвяне и удобни за вземане със себе си. Освен това кремът за вафлени ролки може да се приготви от голямо разнообразие от съставки.
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
- за теста
- - гранулирана захар - 200 грама
- - брашно (първокласно) - 2 чаши
- - яйца - 4 броя
- - масло -250 грама
- За да приготвите крема ще ви трябва:
- - охладено масло - 100 грама,
- - варено кондензирано мляко - 1 консерва,
- - орехи или бадеми - по желание.
Инструкция за употреба
1
Тестото за вафлени рулца може да се приготви не само в масло, но и върху маргарин. Разтопете всеки продукт, който имате на водна баня, можете да го използвате за приготвяне на вкусни вафлени ролки.
2
Разбийте обилно захарта и яйцата с миксер. Добавете маслото или маргарина към масата и разбъркайте добре. Добавете брашното постепенно и разбъркайте добре. Масата трябва да се окаже великолепна и хомогенна.
3
За да премахнете лесно вафлените ролки в вафленото желязо, загрейте вафленото желязо и намажете с растително масло. Изсипете тестото на тънък слой върху вафленото желязо, разпределяйки го равномерно по цялата тава. За да бъде изпечена вафлената торта, са достатъчни няколко минути.
4
Крем за вафлени ролки на базата на кондензирано мляко се приготвя много бързо. Разбийте маслото с миксер. След това добавете малко кондензирано мляко и продължете да разбивате. Масата трябва да е много нежна. Смелете малко орехи и добавете към сметаната. Напълнете вафлените рулца със сметаната и сервирайте.