Какъв продукт сме свикнали е зелето, но сме свикнали да правим борш от него и това е всичко. Но всъщност от зеле може да се приготви огромен брой ястия, едно от които е задушено зеле с картофи и месо. Това ястие е доста съществено, здравословно, вкусно и нискокалорично.
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
- -1 кг зеле
- 2 бр. картоф
- -1 голям морков
- пилешко филе
- слънчогледово олио
- -вода
- сол, черен пипер
- -tomat
Инструкция за употреба
1
Изплакнете пилешкото филе, нарязано на малки парченца, запържете до половината сварено в слънчогледово масло.
2
Нарязваме зелето, нарязваме морковите на ивици. Сол и черен пипер зеленчуци.
3
Обелете картофите, изплакнете, нарежете на кубчета. Оставете за 20 минути в студена вода, след което я изцедете.
4
Поставете всичко в голям тиган или тиган. Залейте всички съставки с вода, добавете домата.
5
Печете в затворен капак, докато се приготви. Ястието е готово.
Приятен апетит!
Полезни съвети
Проверете дали ястието е готово за картофи, трябва да е меко.