Aerogrill е измислен от практични американци, които обожават барбекюто. Тъй като в този прекрасен кухненски уред продуктите се приготвят чрез издухване с горещ въздух, съответно ястията, приготвени в него, приличат на храна, приготвена на скара, и може да се наслаждавате през цялата година.
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
- За 4 порции:
- - 4 пилешки гърди;
- - 4 домата;
- - 3 глави лук;
- - 0, 5 чаши сухо бяло вино;
- - куп копър;
- - черен смлян пипер;
- - сол.
Инструкция за употреба
1
Пилешки гърди, нарязани на парчета. Нарязваме ситно 1 лук и копър. Посолете месото, подправете с черен пипер. Добавете лука и копъра. Изсипете сместа със сухо бяло вино. разбъркайте добре и оставете да се маринова на хладно място за 3 часа. През това време смесете месо и марината няколко пъти.
2
Нарежете доматите на кръгчета, а останалият лук на кръгчета. Върху шишчета нанизвайте парче пиле, кръг домат, лук пръстени. Поставете ги на скара на слаб въздух и пържете на висока скорост и максимална температура в продължение на 30 минути.
Полезни съвети
Пилешкият кебап върви добре с други зеленчуци: сладки зърнени зърна, тиквички, патладжан.
За необичаен вкус можете да нанижете няколко парчета ананас върху шишчета.