Символът на предстоящата 2018 г. е куче. И такава салата ще бъде много удобна на празничната трапеза на Нова година.
Изберете вашата рецепта
продукти:
- пилешко филе - 250 г;
- шампиньони - 200 г;
- яйца - 5 бр.;
- моркови - 1 бр.;
- твърдо сирене - 100 г;
- ябълка - 1 бр.;
- майонеза - на вкус;
- черни маслини - 2 бр.;
- черен чай (1 чаена лъжичка на 100 мл вода);
Първо подгответе продуктите, необходими за готвене. Сварете яйцата, пилешкото филе, охладете всичко. Измийте морковите, сварете, нарежете на малки кубчета.
Измийте гъбите, намажете ги с хартиена кърпа и нарежете на тънки филийки. Запържете подготвените гъби на растително масло с добавяне на сол до пълното им сваряване.
Кипнете вода и сварете силен чай.
Сварете пилешкото филе и след това го разделете на фибри.
За тази салата трябва да отделите жълтъците от белтъците. Имаме нужда от катерички, за да украсим ястието, и нарязаме на ситно жълтъците и добавете към филето. Настържете сиренето и добавете към салатата.
Обелете ябълката, нарежете с кубче. След това добавете пържените гъби, морковите, сложете сол и други подправки на вкус. Подправете салатата с майонеза и разбъркайте добре.
Майонезата не трябва да е много, масата не трябва да е много суха, за да е кученцето удобно.
Настържете протеина на ситно ренде, разделете на 4 части, поставете една част в отделна купа и налейте силен чай (без чаени листа) за 10 минути. Колкото по-силен е чайът се вари, толкова по-тъмен ще стане протеинът.
Поставете салатата върху чинията, оформете тялото, краката и муцуната на кучето.
Най-отгоре с бяла катеричка, за да украсите тялото и главата, и тонирани кафяви протеини - крака, опашка и опашка.
От маслините образуват нос и очи. Охладете салатата в хладилника и поднесете към празничната трапеза.