Пилешки бедра на фурна са вкусно допълнение към всяка гарнитура. Птичето месо е евтино, готви се бързо и не изисква специални кулинарни умения от жена. Пилешките бедра могат да се превърнат в основното месно ястие на празнична трапеза или домашна вечеря.
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
- - пилешки бедра - 5 бр.;
- соев сос - 5 супени лъжици. л.;
- - портокал - 1 голям плод;
- - червен лют пипер - 1 ч.л;
- - сол на вкус.
Инструкция за употреба
1
Изплакнете добре пилешките бедра под течаща вода. Ако е необходимо, отстранете неядливи части от месото.
2
В дълбока чиния комбинирайте соев сос, лют пипер, сок от половин портокал и сол на вкус. Разбъркайте марината.
3
Поставете приготвените пилешки бедра в маринатата, оставете продукта в соса поне 30 минути.
4
За по-добро накисване на месото се препоръчва да се правят пробиви по бедрата. За това е подходяща вилица или нож.
5
Нарежете останалия портокал на тънки пръстени.
6
Вземете тавичка за печене, разпределете маринованите пилешки бедра върху нея, поставете оранжеви пръстени отгоре на месото за нас.
7
Изпратете пилешките бедра да се пекат във фурната, предварително загрята до 200 ° С за 1 час.
8
Готовите пилешки бедра можете да сервирате в тавичка за печене или да поставите месото върху плоска чиния, украсена с листа от салата.
Обърнете внимание
Пилешките неприятности, приготвени по тази рецепта, имат пикантни цитрусови нотки, месото просто се топи в устата ви.
Полезни съвети
Ако след като сложите пилешките бедра в съда за печене, все още имате марината, след това изсипете месото върху тях, то ще се окаже по-сочно.