Необичайна комбинация от съставки, но много вкусни и леки салати ще украсят всяка трапеза и ще бъдат чудесно допълнение към основното ястие. Плодовите и зеленчукови салати също са добри за лека закуска.
Изберете вашата рецепта
Няколко рецепти са необичайни и доста лесни за приготвяне салати. Те ще бъдат чудесно допълнение към обяд или вечеря.
Салата от портокали и домати
съставки:
- портокали - 2 бр.;
- домати - 3-4 бр. (в зависимост от размера);
- крем - ½ чаша.
Как се готви салата
Измийте доматите. Ако използвате череши, можете просто да ги нарежете наполовина. Големите и средните домати трябва да се нарязват на филийки. Измийте, обелете, разделете портокалите и нарежете всяка половина наполовина. Сложете портокалите и доматите в купа за салата, изсипете сметана и разбъркайте всичко.
Салата от круши с круши
съставки:
- пресни краставици - 2 бр.;
- круши - 3 бр.;
- зелен лук;
- растително масло - 3 супени лъжици;
- гранулирана захар - 1 ч.л.;
- лимонов сок - 1 ч.л.
- сол.
Как се готви салата
Измийте, обелете и настържете краставиците на едро ренде. Измийте, обелете, отстранете семената и ги настържете също. Нарязваме на ситно зеления лук (по желание не добавяйте лука). Смесете всичко в купа за салата, поръсете със захар, добавете сол на вкус и подправете с лимонов сок и растително масло. Смесете всичко отново. Сервирайте към трапезата, предварително поръсена със зелен лук.