За да се насладите на това изискано италианско ястие, не е необходимо да ходите на ресторант. Известната лазаня може да се приготви у дома.
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
- чаршафи за лазаня; - твърдо сирене; - 50 г бекон; - 1 лук; - 2 пилешки гърди; - маслини; - 300 гр. Консервирани домати в собствен сок; - растително масло; - сол на вкус.
Инструкция за употреба
1
Обелете лука и го нарежете на ситно. Нарежете пилето и бекона. Загрейте тигана.
2
Сотирайте бекона в сух тиган. След като мазнината се разтопи, сложете лука в тигана. Пасирайте го, докато стане прозрачен. След това добавете парчета пиле. Сол сместа и черен пипер на вкус. Запържете за 3 минути.
3
Добавете консервирани домати към сместа. разбъркайте добре и оставете да къкри на слаб огън за около 15 минути.
4
Намажете вареното печене с растително масло и изложете слой от листа за лазаня. сложете една трета от пълнежа отгоре, покрийте го с втори слой листове. След това сложете пълнежа и така нататък. На последния слой пълнеж сложете маслини, покрийте всичко с тесто.
5
Настържете твърдо сирене, поръсете с лазаня. Загрейте фурната и печете лазаня за 40 минути.
Полезни съвети
Консервираните домати могат да бъдат заменени с доматено пюре, а пилешкото с кайма. Разнообразете рецептата. Пържени гъби могат да се добавят към задушеното пилешко филе.