Подарете си невероятно вкусен ягодов десерт. Рецептата е проста, приготвя се много бързо и много удоволствие ще ви донесе вас и вашето семейство. Направете снежна ягода.
Изберете вашата рецепта
Ако искате да изненадате неканени гости с кулинарните си умения или да почерпите себе си и близките си с вкусен и лесен за готвене десерт, тогава тази рецепта е за вас.
"Снежни" ягоди - леко и бързо ястие, което няма да остави никого безразличен.
Какво ще е необходимо за приготвяне на десерт:
- ягоди - 500 гр. (по-добре е да използвате пресни, но също е подходящо замразено);
- гранулирана захар - 100 g. (сладкият зъб може да постави повече, но не забравяйте, че това ще увеличи съдържанието на калории в десерта);
- кръгли или квадратни захарни бисквитки -100 гр.;
- суров протеин - 2 бр.;
- лимонов сок - ¼ чаша;
- захар за глазура;
- масло;
- 4 чинии, които могат да се използват в микровълновата.
Как да готвя
Половината от ягодите и гранулираната захар трябва да се разбият с пасатор или просто да се омесят с вилица, за да се направи картофено пюре. Смажете бисквитките с тънък слой масло и сложете върху варени чинии. След това поставете ягодовото пюре отгоре и оставете да кисне 10 минути.
Разбийте белтъците, лимоновия сок и пудрата захар, докато се образува стабилна пяна. Поставете останалите цели плодове отгоре върху бисквитки с ягодово пюре, залейте с белтъците и сложете в микровълнова фурна, за да се пече. Задайте микровълновата на 80% мощност и гответе 4-5 минути.
Не трябва да приготвяте този десерт предварително преди пристигането на гостите, тъй като той трябва да бъде сервиран незабавно.