Мартини Росо е първият тип вермут, който беше пуснат от Мартини. Започва да се произвежда още през 1863г. Класическата рецепта на Росо предполага сладък карамелен вкус с лека горчивина, кехлибареночервен цвят и богат пикантен аромат. За да пиете красиво и правилно Мартини Росо, което се отнася до женските напитки, си струва да научите. В крайна сметка, неразредена, бляскава и изтънчена напитка, излята в чаша за коктейл, не е толкова опияняваща, колкото придава чар на вашето изображение.
Изберете вашата рецепта
Инструкция за употреба
1
Мартини може да се пие от специални чаши - те се наричат чаши за мартини. Това са чаши за шампанско на тънък дълъг крак с триъгълна плоска купа. Хората ги наричат „мартинки“. Коктейлите на базата на мартини обаче обикновено се сервират в такива чаши. Мартини Росо в чистата му форма (като всеки друг вермут) обикновено се излива в малки ниски чаши, понякога с квадратна форма. Напитката може да се сервира със или без сламка.
2
Преди да излеете бутилка в чаши, не забравяйте да я охладите. Дръжте алкохолната напитка в хладилник за най-малко 30 минути. Идеалната температура за сервиране на Мартини Росо е 10–12 ° C. Не трябва да охлаждате прекалено много вермута - той губи уникалния си вкус и аромат. Топлият Росо също няма да впечатли с вкуса си. Последното обаче е поправимо: добавете лед или замразени ягоди, череши към вермут, което леко ще засенчи тръпчивия вкус на Росо.
3
Пийте Мартини Росо на малки, бавни глътки, за да усетите нежния му вкус и карамелно-билковия аромат. Пиенето на този рафиниран вермут в една глътка е знак за лош вкус. Освен това той бързо се опиянява, тъй като има доста прилична сила от 16%.
4
Жените предпочитат да пият този червен вермут, неразреден с лед, лимон, ягоди, портокал или маслина, нанизани на шиш или в коктейли. В Martini Rosso, за да премахнете силата на напитката, се добавя ананасов, портокалов или грейпфрутов сок. Мъжете, които избират Росо за аперитив, просто го смесват с лед и водка. Мартини също се разрежда да се разрежда с вода.
5
Коктейлите с този сладък вермут са невероятно популярни. Например, Мартини Росо е основната съставка в легендарния коктейл на Манхатън (Вермут и уиски), както и в коктейлите Класически Мартини, Бронкс и др.
6
Като закуска към вермута можете да сервирате осолени крекери, ядки и дори твърди меки сирена. Но традиционното предястие за Мартини Росо се счита за маслина от чаша.