Когато уреждате празник на децата, винаги трябва да имате предвид, че изборът на ястия и сервирането за него трябва да е различен, отколкото при възрастните.
Първо, ястията трябва да бъдат декорирани цветно и интересно; в допълнение, те трябва да са полезни и да не са трудни за храносмилането; трето, не трябва да има много храна (обикновено горещо ястие без сложни сосове в комбинация с лека зеленчукова салата и сладка).
Може би няколко рецепти, които ви се предлагат, ще ви помогнат да създадете атмосфера на радост и забавление.
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
- За салата от моркови:
- голям морков - 2 бр.
- сладка и кисела ябълка - 1 бр.
- стафиди - 100 гр.
- заквасена сметана - 2 супени лъжици. лъжици
- За картофено пюре (за 1 човек):
- картофи 2 бр;
- малки моркови 1 бр;
- масло 1 супена лъжица;
- щипка сол.
- За десерт с плодове и шоколад:
- плодове (ябълка, круша, банан, ананас, ягоди, костилни череши, грозде, мандарина);
- 100 гр. Тъмен и бял шоколадов бар
- кокосови люспи, 1 пакет
- ядки (лешници, орехи, кедър) 100 g
- дървени шишчета
- За коктейл (на 2 души):
- узрял банан 2 бр;
- портокалов сок 200 г;
- мед 2 ч.л.;
- кисело мляко 100 g.
Инструкция за употреба
1
Салата с моркови
Такава салата е много полезна, има приятен сладък вкус и като правило децата много я харесват.
Комбинирайте моркови, настъргани на ситно ренде, нарязана сладка и кисела ябълка, задушени стафиди и мазна заквасена сметана.
Салата е красиво украсена (под формата на риба, някакъв плод), украсена със зеленина, маслини, фигурки от плодове и зеленчуци.
2
Картофеното пюре за деца може да бъде боядисано със сок от моркови, той става вкусен ярко оранжев и подсилен.
Обикновено децата се подреждат горещо и гарнират частично на всички, защото децата се смущават да си вземат от общо ястие.
Те се опитват да направят представянето на ястия оригинално и забавно, като проектират гарнитура под формата на животински фигури.
3
Сладкото също е желателно да си готвите.
Децата много харесват шоколадовите "цветя".
За да направите това, на водна баня трябва да разтопите шоколада, отделно бял и черен.
Нарязваме ситно ядките.
Поставете плодовете върху шишчета и ги потопете в шоколад (можете напълно, можете да украсите част от плодовете или плодовете с шоколадова глазура).
Поръсете черешката с ядки или кокосови люспи.
Нарежете голяма ябълка наполовина и залепете шишчетата с десерт в нея.
4
От напитките можете да сервирате задушени плодови напитки, плодови напитки, коктейли.
Приготвяме коктейл, като разбиваме банан с кисело мляко и добавяме портокалов сок и мед.
Обърнете внимание
Опитайте се да не давате на деца газирани напитки и оцветители, всяко дете може да има индивидуална реакция към тях.
Полезни съвети
Ако някое от децата е алергично към шоколад (организаторите на празненствата трябва винаги да питат родителите си за такива тънкости, за да не развалят нечий празник), тогава вместо шоколадова глазура, можете да направите захарна глазура. За това пудрата захар се смесва с лимоновия сок (2 с. Л. Захар на 1 с. Л. Сок).
За коктейл можете да използвате различни комбинации от плодове и дори можете да добавите тиква.