Нарязването на месо е атрибут на традиционните празнични празници за Русия, които в руските семейства също се наричат нарязани на кубчета или месни чинии. Тя е тази, която е признак на изобилие, трябва да бъде обслужвана, ако се предполага присъствието на мъже и може да бъде много разнообразно. От своя страна правилната украса на кройката може да я направи още по-апетитна.
Изберете вашата рецепта
Проста украса за ястия с месо
Не можете да използвате чужди продукти, а просто се опитайте красиво да подредите парчетата месни продукти в кръг или под формата на части / сегменти. Вярно, това ще бъде по-добре, ако закупите голям брой различни видове колбаси или продукти, което ще ви позволи да проявите голямо въображение при сервиране.
Няма да е трудно да разточите парчета месо или наденица в малки епруветки, комбинирани със същите туби пресни зеленчуци (краставици или други). За по-добро фиксиране, те дори могат да бъдат намушквани с клечки за зъби, което ще придаде нарязването още по-устата. В бъдеще тези тръби се слагат на слайд или в един слой, започват с паста, маслини, билки или зелена салата.
Друг доста прост начин за декориране на месни разфасовки е да нарежете нарязани парчета наполовина, смесени с резенчета краставици, репички или чушки. Контрастът между цвета на месото и зеленчуците ще придаде на ястието по-празнично. Комбинация от всички горепосочени методи върху едно голямо ястие също може да се превърне в оригинално решение.