Тиквата е невероятно растение, първо, няма точна информация за това какво е: зеленчук, плод или плодове, и второ, това е истински природен витаминно-минерален комплекс. Възможно ли е да отслабнете с тиква?
Изберете вашата рецепта
Тиква добра
Тиквата съдържа бета-каротин, както и витамини C, E, B1, B2, P. Съдържа много калий, калций и желязо. Употребата на тиквена каша намалява риска от атеросклероза, а също така нормализира водно-солевия баланс на организма и има положителен ефект върху кръвоносната система. Тиквеният сок и семената също са много полезни. Последните са източници на полиненаситени мастни киселини и растителни протеини, богати на витамин Е.
Тиква и отслабване
Тиквата се абсорбира перфектно от човешкото тяло. Той премахва излишната вода, като същевременно не оказва негативен ефект върху бъбреците. Освен това тиквата е нискокалорична, 100 грама съдържат само 22 килокалории - това е истински диетичен продукт. Тиквеният сок е отличен природен антиоксидант, от него можете дори да направите коктейл, изгарящ мазнини. За целта смесете 2 части сок от тиква, 2 части домат и 1 част лимон. Смята се, че тази рецепта е изобретена от италиански диетолози.
Важно!
Тиквата съдържа почти толкова каротин, колкото морковите, така че редовната употреба на него може да доведе до такова нещо като „каротинова жълтеница“. Проявява се с излишък на каротин в организма и се проявява под формата на пожълтяване на кожата. За да не се случи това, включвайте тиква в диетата не повече от 2-3 пъти седмично. За да се излекува тялото, такова количество ще бъде напълно достатъчно.
Диетични рецепти
Тиквата е универсален продукт, добра е както във варена, така и в печена форма. Комбинира се с месо, сирене, зърнени храни, яйца и дори тестени изделия. По-долу са няколко прости рецепти за диета с тиква.
Тиква джинджифилова супа
- 500 г тиквена каша
- 2 моркова
- 1 лук
- 200 мл мляко
- 20 г масло
- 1 супена лъжица. лъжица прясно настърган джинджифил
- тиквени семки за украса, сол
Обелете и нарежете тиквата и зеленчуците, добавете вода, добавете 1 чаена лъжичка сол и гответе до омекване. Добавете млякото и маслото, разтопено с пасатор. Добавете настърган джинджифил, гарнирайте със семена преди сервиране.
