Крекерите "Киришки" обожават както деца, така и възрастни. Ако искате да се почерпите с вкусни бисквити, дори не е нужно да бягате до магазина - можете да ги приготвите у дома.
Изберете вашата рецепта
Известните крекери „Киришки“ са сушени парчета хляб с подправки. За приготвянето им се използва специален хляб, чиято структура е такава, че крекерите, направени от него, запазват хрупкави свойства за дълго време. Но за приготвянето на "Киришек" у дома, можете да изберете всеки хляб.
Приготвяйки "Киришки" у дома, не можете да се страхувате, когато ги използвате, че вредните вещества ще попаднат в стомаха заедно със сушен хляб. Основата за приготвянето на марков продукт е мононатриев глутамат, отношението към което е много нееднозначно.
Как да готвя "Киришки" у дома
За да готвите Киришки у дома, ще ви трябват следните продукти:
- бял хляб;
- подправка за супа, която включва овкусители и сол.
Ще ви трябват също дъска и нож, чаша с дълбоко дъно, подредена тава, за да изсъхнете бисквити - вместо това можете да използвате лист за печене. Добре е, ако къщата има електрическа пещ със специална циркулация на въздуха, но стандартна микровълнова фурна или фурна е доста подходяща в крайни случаи.
След като всички съставки и ястия са приготвени, можете да пристъпите към същинското приготвяне на бисквити. Това трябва да стане приблизително в следния ред:
Хляб с зарчета - 7-12 мм. Сложете кубчетата хляб в дълбока чаша. Поръсете хляб със супа за подправки при енергично разбъркване. В този случай трябва да сте сигурни, че солта не работи много. За контрол трябва да вземате проба от кубчета хляб от време на време. Поставете приготвените по този начин кубчета равномерно с не дебел слой върху лист за печене или палет. Поставете тавичка за печене с кубчета хляб във фурната.
Как да контролирате процеса на готвене
Различните крекери ще имат различно време за готвене. При първия експеримент готовността трябва да се следи известно време. Ако крекерите се готвят в микровълновата, те трябва да се смесват от време на време. Когато изсушавате във фурната надолу, под решетката се поставя празен лист за печене - за да се предотврати възможността трохите да паднат на дъното. Когато сушенето приключи, крекерите трябва да се охладят. Тази операция трябва да се извърши при стайна температура.
Можете да използвате бисквити, колкото искате - някой ги обича в салати или супи, някой яде точно като семена. Някои хора обичат Киришки с бира. Сега можете да се насладите на вкусни бисквити, приготвени у дома.
Свързана статия
Салата с Кириеш - 3 най-добри рецепти