Макароните и наденицата са популярни и питателни храни. Комбинирайки ги, ще получите интересно ястие, което ще украси вашата трапеза, а не гума от готвене, изненада с нов вкус. Приготвя се и се нарича просто - гювеч.
Изберете вашата рецепта
Наденица - гювеч за паста
съставки:
- варена паста - 250 г;
- твърдо сирене - 200 г;
- растително масло - 2 супени лъжици;
- пушена наденица;
- домати - 3 бр;
- пилешки яйца - 3 бр;
- лук - 1 бр;
- сметана - 120 мл;
- сол, черен пипер;
- магданоз.
Първо, гответе пастата, както обикновено, но не гответе, нека не е напълно готова. Хвърлете в гевгир, изсушете, налейте 1 с.л. л. олио и се разбърква. Сирене, нарежете наденицата на кубчета, нарязайте лука на малка сламка. Измийте доматите, направете разрез във формата на кръст с нож отгоре, сложете в тиган, залейте с вряла вода, оставете да лежи във вряща вода - тогава ще бъде по-лесно да обелите кожата, да премахнете кожата, да нарежете месото на ивици.
Фурната трябва да бъде предварително загрята преди печене, затова я включете предварително, като настроите температурата на 200 ° C. Намерете удобна форма, в която ще направите гювеч, намажете я с олио. Разбъркайте всичко: макаронени изделия, домати, сирене, наденица, лук, сложете подправки, заредете всичко в избрания съд за печене.
Разбийте яйцата, солта, изсипете сметаната в отделна чаша или чиния, разбийте отново всичко с камшик, изсипете соса в паста. Ако формата с капак, затворете я и сложете във фурната, а ако е без капак, покрийте с фолио отгоре.
Дръжте гювеча във фурната за 20-25 минути, извадете, след това извадете фолиото или отворете капака, печете още 15 минути, докато на повърхността се появи златистокафява коричка. Охладете готовата маса, нарежете на равномерни порции, поръсете с билки. Можете да зададете таблицата.
Салата с наденица и паста
Можете също така да излезете с такава оригинална салата с макаронени изделия и наденица: вземете варена паста под формата на рога, смесете с всяка варена наденица, нарязана на ситно, добавете български пипер, пресен домат или по желание краставица, добавете варени моркови, нарязани на кубчета, сол и сезон. нискомаслена майонеза. Броят на продуктите няма точна дозировка, в зависимост от вашия вкус. Салатата е много питателна и сочна.