Бърз начин да направите вкусен чийзкейк за десерт. Основата се състои от шоколадови вафли, а пълнежът е от маскарпоне и вкусни шоколадово-ядкови макаронени изделия. Необходим е по-малко от час, за да приготвите благините.
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
- За основите:
- - 200 г вафли с шоколадово-ядков крем;
- - 50 г масло, захар за глазура;
- - 2 супени лъжици. супени лъжици вода.
- За пълненето:
- - 250 г маскарпоне;
- - 100 г шоколадово-ядкова паста;
- - 100 мл гръцко кисело мляко;
- - 1 супена лъжица. лъжица захар.
Инструкция за употреба
1
Поставете вафлите, маслото, пудрата захар в купа на блендера и налейте 2 супени лъжици обикновена вода. Смелете, докато се образува ковко тесто, от което да се оформи топка.
2
Покрийте формата с пергамент, форма от хартия и малки рамки. Сложете топката от тестото във формата, натиснете я с ръце, разпределяйки по дъното. Печете основата на чийзкейка при температура на фурна 180 градуса за 8 минути. След това основата трябва да се охлади.
3
Маскарпоне сирене смесете с гръцко кисело мляко и захар. Трябва да получите хомогенна смес. Поставете този крем върху тортата, изгладете на повърхността му. Поставете шоколадово-орехова паста отгоре върху крема. Ако макароните ви са прекалено гъсти, тогава трябва да ги държите за няколко минути на водна баня или да поставите в микровълновата за половин минута.
4
Поставете ваниловия чийзкейк с маскарпоне в хладилник за половин час. Преди сервиране дръжте чийзкейка на стайна температура за 15-20 минути. Сервирайте десерт с чай или кафе.
Обърнете внимание
Необходим е по-малко от час свободно време, за да се готви такова вкусно лакомство: чийзкейкът се готви за 25 минути, след което трябва да се охлади в хладилника.
Полезни съвети
Винаги можете да експериментирате с основата в тази рецепта - просто вземете вафли с различни пълнежи.