Без домашно печене не може да има истински комфорт. Шоколадова торта с череши и какао ще добави много положителни емоции към вечерните събирания.
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
- - първокласно брашно - 1 чаша;
- - гранулирана захар - 1 чаша;
- - пилешко яйце - 3 бр.;
- - извара - 250 г;
- - череша - 500 г;
- - какао на прах - 3 супени лъжици;
- - канела - щипка;
- - бакпулвер - 2 ч.л.;
- - растително масло - за смазване.
Инструкция за употреба
1
Измийте черешите и извадете семената от зрънце. Ако за тортата се приготвя замразено зрънце, внимавайте предварително да го затоплите. Изсипете размразените плодове в гевгир, оставете излишната течност да се отцеди.
2
Използвайте контейнер за насипни товари за по-нататъшно приготвяне на полуготовия продукт. Сложете в него 250 грама извара, гранулирана захар. Изварата е по-добре да се използва не пастообразно. Измийте яйцата и ги разбийте в отделна купа, разбийте малко. Слагаме яйцата към сладкото извара, разбъркваме до гладкост.
3
Добавете брашно към комбинираните продукти на малки порции, продължете да разбърквате.
4
Смесете канела на прах с какао, с бакпулвер и изпратете продуктите след брашното. В този случай не спирайте.
5
Необходимо е да се получи тесто с такава консистенция, така че да падне от лъжицата самостоятелно. Ето защо, ако е необходимо, добавете мляко в тестото. И накрая, наредете плодовете и внимателно вкарайте в тестото.
6
Загрейте фурната до 180 градуса. Сложете тестото в намазнена тава за торта. Време за печене - 30-35 минути. Готова шоколадова торта с череша и какао, охладете малко, украсете по ваш вкус. Разделете се на порции и се насладете на любимите хора.
Обърнете внимание
Бакпулверът може да бъде заменен с 1 чаена лъжичка сода за хляб, преди употреба трябва да се извади с лимонов сок.