Всички са свикнали с факта, че рулцата обикновено са сладки, с различни плодови и горски плодове. Но има чудесна алтернатива за тях, това са ролки с месо, риба, гъби.
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
- - спанак - 500 грама
- - варено яйце -4 броя
- - сурови яйца -5 броя
- - сметана -100 грама
- - брашно - 3 супени лъжици
- - сирене 100 грама
- - чесън -2 скилидки
- - сол на вкус
- - майонеза
Инструкция за употреба
1
Смелете спанака, отделете жълтъците от белтъците, добавете жълтъците, сметаната, брашното, солта към спанака и разбийте всичко с пасатор.
2
Отделете белтъците, разбийте до пяна, добавете към спаначната маса, разбъркайте всичко внимателно.
3
Покрийте листа за печене с хартия за печене и намажете с малко растително масло, изсипете спаначената смес върху нея и печете във фурната на 180 градуса за около 15-20 минути.
4
Варено яйце и настърган кашкавал, добавете чесън и малко майонеза. Охладете готовата "торта", намажете със смес от сирене и яйце и увийте рулото.
Обърнете внимание
Ако добавите масло към пълнежа, тогава вкусът на рулото ще бъде по-нежен.
Полезни съвети
Увийте рулото във фолио и поставете в хладилника за няколко часа. Ако готвите рулото вечер, тогава то ще бъде идеално за закуска.