Вкусни гевреци с кондензирано мляко го правите сами за начинаещи. Оказа се вкусно, споделяйки рецептата с вас.
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
500 грама брашно, 2 яйца, 200 грама масло, 200 грама заквасена сметана, 50 грама захар, 1 консерва варено кондензирано мляко.
Инструкция за употреба
1
Разбийте едно яйце със заквасена сметана. Разтопете маслото на слаб огън, добавете захар и разбъркайте добре.
2
Добавете разтопеното масло към яйцето със заквасена сметана и, без да преставате да биете, добавете брашното на малки части.
3
Поставете масата в хладилника за 30 минути.
4
Разточете тестото на тънки слоеве и нарежете триъгълниците. Разпределете варено кондензирано мляко на малки порции върху широка порция.
5
Защипете краищата малко, така че пълнежът да се затвори и да не се разстила и внимателно навийте геврека към тясната част на триъгълника.
6
Намажете гевреците отгоре с яйце и поставете в загрята фурна за 25-30 минути.
Приятен апетит!