Тази бисквитка ще ви спечели със своя ментов аромат! Ментовите бисквитки се приготвят само за четиридесет минути!
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
- За осем порции:
- - пшенично брашно - 160 г;
- - захар, масло - 80 г всяка;
- - едно яйце;
- - прясна мента - 20 g.
Инструкция за употреба
1
Изпратете захар и ментови листа в блендера. Ще направи ментова захар. Комбинирайте го с меко масло, разбъркайте до гладкост.
2
Изсипете брашно. Бъркайте, докато получите хубави бучки. Разбийте в пилешко яйце, разбъркайте, докато се получи голяма бучка.
3
Откъснете малки парченца от тестото, разточете на длани, сплескайте с пръсти. Поставете получените бисквитки върху лист за печене, покрит с хартия за печене.
4
Сложете парчетата тесто едно от друго на малко разстояние - няма да се размазва, а само ще се издигне нагоре.
5
Печете 20 минути на 180 градуса, докато се появи златиста коричка.
Полезни съвети
Съхранявайте ментовите бисквитки в затворен буркан, в противен случай ще изсъхне бързо.