Понякога просто няма време за готвене, но трябва да нахраните домакинството, все още никой не е отменил тази функция. Или изведнъж гостите дойдоха и много бързо трябваше да сложат нещо на масата. За такива случаи винаги държа няколко пакетчета ракови пръчици във фризера.
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
- 1 пакет ракови пръчки
- малко брашно
- твърдо сирене 50 грама,
- яйца - 2 броя
- майонеза - 2 с.л.
- чесън
Инструкция за употреба
1
Всичко се приготвя много бързо. Естествено, първо размразявайте раковите пръчки.
2
Докато те са в процес на размразяване, ще подготвим тесто. За целта натрийте сиренето на фина ренде и смесете всички изброени съставки. Ако готвя лакомство за деца, не добавям чесън там. И ако гостите са възрастни и дори мъже, тогава чесънът в тесто ще бъде много полезен. Но като цяло за любител, решете сами.
3
Не натопявам пръчиците цели в тесто, но ги разрязвам на 3 или 4 части, за да направя малки квадратчета. И в тази форма ги натопявам в тесто и ги запържвам в олио в тиган. Оказва се вид подложки.
Полезни съвети
Ако в хладилника няма сирене - няма значение, можете да готвите пръчици без него. В тесто можете да добавите всякакъв вид подправки на вкус. Понякога добавям там сух копър или черен пипер.