Кивито е екзотичен плод, който обаче може да се намери във всеки голям супермаркет. Въпреки това, не е възможно често да се наблюдава потребителското търсене на киви. Междувременно това е невероятно здравословен плод за организма, който може да се яде по различни начини.
Изберете вашата рецепта
предговор
Кивито е плод на култивирано растение от рода Actinidia. Самото растение е голяма дървесна лиана, родом от Китай. Ето защо второто име се корени в кивито - „китайски цариградско грозде“. Кивито е кръстено поради приликата си с едноименната птица.
Полезни свойства на кивито
Този екзотичен плод е богат на витамини. В допълнение към витамините от групи A, B, C, D, E, кивито съдържа фолиева киселина, фибри, захар, пектини.
Кивито е богато на калий. Това го прави почти незаменим плод за пациенти с хипертония: известно е, че калият помага за понижаване на кръвното налягане.
Само 1 плод от този екзотичен плод е в състояние да даде на човешкото тяло дневна норма на витамин С. Ако вземем предвид, че кивито съдържа магнезий, тогава съдържащият се в този плод витамин С ще бъде полезен за сърцето.
Кивито помага за облекчаване на тежестта в стомаха, спомага за бързото премахване на холестерола. Може да се яде от хора, страдащи от рак.
Друга голяма способност на кивито е отстраняването на соли от тялото. Това предотвратява образуването на камъни в бъбреците. Тъй като този плод е с ниско съдържание на захар, той може безопасно да се консумира от хора с диабет.
Кивито съдържа голям брой ензими, които допринасят за по-бързото изгаряне на мазнини. В допълнение, той сам по себе си е диетичен продукт.
Начин на употреба
Кивито може да се обели и консумира прясно. Можете да направите сладко или желе от този плод. Този плод може да се използва при приготвянето на салати или пайове, можете да го добавите към месо. С една дума - това е не само невероятен плод, който има безброй полезни свойства, но и изобилие от методи за готвене.