Ролките Kimpap са направени от най-често срещаните съставки, които почти винаги са в хладилника. Можете да се угодите с такова ястие по всяко време, защото ценителите на японската кухня със сигурност винаги имат на склад ориз за суши и нори морски водорасли.
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
- - ориз за суши
- - 50 г ракови пръчици
- - 1 наденица
- - 2 супени лъжици. л. оризов оцет
- - 1 морков
- - 1 краставица
- - 2 яйца
- - нори водорасли
- - 1 супена лъжица. л захар
Инструкция за употреба
1
В дълбока купа смесете оризовия оцет и захарта. Сместа ще стане така наречената марината за предварително нарязани моркови и краставици.
2
Разбийте яйцата с малко сол и варете омлета, запържен от двете страни. Нарежете го на тънки ивици.
3
Нарежете наденичките и раковите пръчици на тънки ивици и ги запържете малко в растително масло.
4
Поставете предварително сварен ориз за суши върху лист нори. В центъра подредете лента от варени съставки - краставица, моркови, омлет, ракови пръчици и колбаси. Разточете рулото с постелката и го нарежете на равни части. Тези рулца вървят идеално с лют сос васаби и джинджифил.